7.08.2009

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Tenía Lunes, Martes y Miercoles festivos porser Golden Week
La niña de las galletas, María y yo decidimos hacer galletas.

La niña de las galletas era la que nos indicaba qué hacer.
Fuimos a comprar los ingredientes, pero la sorpresa fue cuando la niña de las galletas tomó una gramera digital que costaba 80.000 pesos y la echó al carrito.
Ibamos a comprar una gramera? ella dijo que la necesitabamos para las cantidades, pero yo le dije que eso se hacía a ojo! No nos íbamos a gastar la plata en eso.
Los Japoneses y su eterna perfección, todo tiene que ser exageradamente bien hecho.

Fuimos donde María y escogimos que recetas preparar, increiblemente estaba la receta de las galletas ajedrez, siempre quise saber como se hacían, pero parecía ser un secreto de un tío abuelo que jamás alguien me habia querido compartir.
Pues en Japón lo descubrí!

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La niña de las galletas muy juiciosa llevó delantal y todo, ella nos daba indicaciones mientras María y yo cocinábamos.

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Primero preparé la masa negrita...

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Y luego la blanquita... que delicia esa masa!!

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Ellas acompañaron el plan con unos coctelitos y yo busque la cerveza sin alcohol de la que había visto publicidad. Que delicia!

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Y así, un poco asimetricos los cuadritos hicimos unas galletas de 2x2 jijijiji.

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Mientras esas se horneaban preparamos una masa de galletas de mantequilla normales e hicimos galletas de figuritas, compre azúcar dietética para mí! que rico comer galletas.

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Salieron las ajedrez del horno y se veian lindas para ser las primeras que hacíamos.

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Luego una receta diferente con mermelada...

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Y así estuvimos toda la tarde, preparando galleticas y horneándolas. Luego hicimos paqueticos super lindos.
Fue divertido el plan de niñas de lunes festivo.

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